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丸子肉餡絞肉機(jī)

簡要描述：丸子肉餡絞肉機(jī)是一種用于肉類加工的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-12-05
訪問量：981

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詳情介紹

　　丸子肉餡絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它主要用于各種凍肉、鮮肉、‌雞骨架、‌鴨骨架、‌豬皮、‌牛皮、雞皮、‌魚類、‌水果、蔬菜等的加工。凍肉絞肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)‌不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，刀具經(jīng)過特殊熱處理，耐磨性優(yōu)異，使用壽命長。

　　丸子肉餡絞肉機(jī)的工作原理

　　凍肉絞肉機(jī)的工作原理是通過旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。根據(jù)不同的加工要求，可以配置不同孔徑的‌網(wǎng)眼板，將原料肉切割成不同大小的顆粒。

　　凍肉絞肉機(jī)的特點(diǎn)

　　‌處理未解凍的肉塊‌：凍肉絞肉機(jī)可以直接處理未解凍的肉塊，無需緩化，不會損害肉質(zhì)纖維組織。

　　‌省時省力‌：絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，可以延長貨架期。

　　‌多種孔板組合‌：可以根據(jù)不同的加工要求，使用不同孔徑的網(wǎng)眼板，切割出不同大小的顆粒。

　　‌正反轉(zhuǎn)功能‌：具有正反轉(zhuǎn)功能，避免絞肉機(jī)阻塞。

　　‌易清洗‌：采用不銹鋼材質(zhì)，設(shè)計合理，便于清洗。

　　不同型號的凍肉絞肉機(jī)

　　‌100型凍肉絞肉機(jī)‌：配置4000瓦的高功率電機(jī)和‌304不銹鋼刀片，適合對性價比要求高的消費(fèi)者。

　　‌120型凍肉絞肉機(jī)‌：內(nèi)置11000瓦電機(jī)，適合快速磨碎凍肉、蔬菜和水果，特別適合制作各種肉丸、漢堡等美食。

　　‌160型凍肉絞肉機(jī)‌：配備18500瓦的超高功率電機(jī)和420不銹鋼刀片，效率高且噪音低，適合大規(guī)模生產(chǎn)。

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